женный на рис. 175. Сравнивая такой экземпляр с растением
картофеля, выросшим при нормальных условиях, мы видим,
что рост первого чрезвычайно замедлен (нормальный экземп-
ляр того же возраста в сто или более раз крупнее), ветви его
толсты и неуклюжи на вид, с тесно скученными узлами, 1 листья
отсутствуют, и их функцию несет зеленая кора стебля и ветвей.
-74 Ј[,'
Рис. 175. Картофельйый клубень, прор&
ший на сухом столе перед окном, вы-
ходящим на север, и принявший какту±
сообразный вид.
По сравнению с нормаль-
ным растением потеря воды
в процентах собственного
веса очень мала. Точную
величину можно устано-
вить, взвешивая растение
через определенные про-
межутки времени. Для
сравнения мы можем сре-
зать ветку нормального
карт*ля, обрезать ниж-
ний конец так, чтобы вет-
ка весила приблизительно
столько же, как первое
растение, затем опустрть
ее срезанным концом в во-
ДУ, поверх которой налито
немного вазелинового или
подсолнечного масла. Обыч-
ным путем определяем по-
терю в весе и сравниваем
данные (опыт должен про-
изводиться •.'в одинаковых
условиях для обоих расте-
ний).
Если сделать срезы стеб-
ля, то под микроскопом
увидим, что по сравнению
с нормальным растением кутикула выращенного без воды толще,
клетки гораздо мельче и густо набиты крахмалом, т. е. стебель
является местом накопления шпательных веществ.
Все эти черты характерны для растений пустыни; и дей-
ствительно, такое растение всем своим видом и отправлениями
напоминает кактус.
С другой стороны, выращивая кактусы в темноте, с боль-
1 Узлы — это места обычного появления листьев и почек на стебле.
222