Железо дает с кислородом два окисла: закись

— с меньшим

содержанием кислорода и окись — с большим. Присоединение

к закиси кислорода будет ее окислением, отнятие его от окиси—

восстановлением. С хлором железо дает тоже два соединения,

соответствующие закиси и окиси. Перевод одного и другого

по аналогии также называется окислением и восстановлением.

Тайной же химического строения веществ является то

обстоятельство, что элементы соединяются друг с другом

в строго определенных весовых отношениях, и когда один из

них присоединяется к другому в различных количествах,

то эти количества находятся в простых кратных отношениях

одно к другому. Так, в воде на одну весовую часть водорода

приходится 8 весовых частей кислорода, а в перекиси водо-

рода —8 Х 2, то-есть 16.

Пока довольно. Мы ведь решили больше развлекаться зани-

мательными химическими опытами, а выводы из них делать

лишь попутно и в небольших «порциях».

ГОРЕНИЕ БЕЗ ВОЗДУХА

Что такое горение? В элементарных учебниках говорится,

что «горение есть энергичное соединение вещества с кисло-

Рис. 21. Горение в хлоре.

родом воздуха, сопровождаемое вы-

делением тепла и пламени».

Об этом частном случае горения

мы с вами поговорим особо: он

очень важен в практическом отно-

шении, но с точки зрения химика

все же остается не более, как част-

ным случаем. В дальнейшем вы уви-

дите, что гореть вещества могут не

только в воздухе, но и под водою,

а сейчас я покажу вам, что горение

может происходить и без кисло-

рода.

Хлор тоже может настолько энер-

гично соединяться с некоторыми веществами, что этому соеди-

нению сопутствует выделение тепла и образование пламени.

Помните, я говорил вам, что водород горит в хлоре?

Дополняю, что не только водород, но и его соединения и,

сверх того, некоторые металлы.

Вот я зажигаю огарок свечи, надетый на проволоку, и опу-

скаю его горящим в сосуд, наполненный хлором (рис. 21).

58