— 307 —
ввзву, торговцы оц"няюгь првузъ рыбы въ 300,000 руб. с.. Въ прежнее время привози-
в раскупиось до 25,000 пудовъ одной • красной рыбы, разум%етея тоаько ибо
другой въ эту пору не бываетъ. На отой ярмарк± взъ ахозяевъп торгуютъ челов%къ 10 Кур-
купцовъ. изъ коихъ у двухъ Мственвыя 3aBeAeHiR на Азовскоиъ морф ; челов±ка три
Сумскихъ (вп г. Сумъ, Харьковской и войсковой старшина Посполитаки. — Само-
возовъ на этой ярмарк•Ь не бываетъ, или очень мало: а б“ая рыба при'озится больше Сл“д—
скин в Рьыьскиии торговцами, а также и чумаками взвошиками, но во заказу “стныхъ
купцовъ. Б±лая рыба доставляется солевою сырою, соденою пластованною, али же сухою
солевою (иваче называемою карбовамою), о чеп мы уже упомянули выше. — Жидкой икры
на КорввоЙ не бываеть. Паюсной икры въ 1854 году было до 5,000 пудовъ, по 45 руб. асс.
путь, илц слишкомъ на 60,000 руб. сер. Относитевьно Коренной ярмарки должно зам•Ьтить,
что, ври малыхъ Петркахъ , т. е. когда UeTp00kih не великъ, приступаютъ кь гур-
товоИ продам рыбы съ Троицына дня, а когда овь продолжвтеленъ, то дня три, четыре
пос.хЬ Триына дня : юв"стно, что Коренная ярмарка начинается гь девятую
пятницу посл± Святой недЬи, схЬдовательво передвигается вм±сгЬ съ вею.
Вотъ св•ЬдЫя, доставленныя намъ Харьковскими купцами Стриковымъ и Деревянкинымъ
о рыбной торгова•Ь на Крещенской ярмарк•Ь въ Харьков•Ь. Привозится Харьковскими, Сумскими
и посторонними купцами :
Осетра до.
Б“уги до...
Севрюги
Стерляди до....
Лося до.
2,000 пуд.,
3,000 »
1,000 » •
250 »
500 »
по 8 руб. сер. крутомъ
» руб. 50 коп. сер. пуп....
по той же иТн•Ь........
по 7 руб. сер. за пудъ..
по 3 руб. сер. за пудъ....
Итого QacH0i рыбы 6,750 пудовъ
16,000 руб. сер.
13,500
4,500 »
1,550
1,500 »
39,050 руб. сер.
Бљ.•ой рыбы: судака и леша 20,000 пудовъ по 1 руб.1Ю 25 коп. сер. пудъ — 25,000
руб. сер.; тарани 30,000 пудовъ по 1 рублю—3О.0О0 руб. сер.;сома 500 пудовъ по 1 рублю
. — 750 руб. сер., всего втсовоЙ на 55,750 руб. сер. Счетоый 6'Ьлой рыбы 100,000
50 коп
штукъ слишкомъ на 10,000 руб. сер., да всякой другой мелкой рыбки на 5,000 руб. сер„
итого всей бљлой рыбы на 70,750 руб. сер.
Копченой рыбы: шемаи 300,000 штукъ до 40 руб. сер. за 12.000 руб. сер.;
Мца 50,000 штукъ по 55 руб. сер. за 1,000 — ва 2,750 руб. сер.: копченой сеньги 50,000
штукъ, по 30 руб. сер. за 1.500 руб. Ч.; Керченской сельди, по 25 руб. сер. за
1,000, до иттукъ — на 25,000 руб. сер. Всего копчашй рыбы на 41,250 руб. сер.
Итого рыбы красиоИ, копченой на 151 ,550 руб. сер.
Икры Донской св%жей 250 пудовъ, по 22 руб. 50 коп. еер. оудъ средиИ
на 5,625 руб. сер.; малосольной, также 250 оудовъ по 16 руб. сер. — на 4.600 руб. сер.
Астраханской паюсвоИ 4,000 пудов•ь по 10 руб. сер. — на 40,000 руб. сер.. итого вкры на
49,625 руб. сер.
Вязиш взъ Астрахани 100 пудовъ, по 17 руб. сер. — на 1,700 руб. сер. в кию оттуда
же 25 пудовъ, по 130 руб. сер. и вудъ ва 3,250 руб. сер. Балыковъ въ Харьковь въ