— 142 —
бы без термометра узнать, что жидкости [некоторые], смешанные между
собою, нагреваются? Без термометра мы никогда не открыли бы, что
при растворении известных солей происходит охлаждение, а также при
каких солях это охлаждение обнаруживается наиболее сильно. Мы не
могли бы также узнать, что один кусок льда может быть холоднее дру-
гого. Мы также не могли бы открыть, что кипящая вода имеет тсмпе-
ратуру, выше которой вода вообще не может быть нагрета [при нор-
мальном давлении].
Все физики знают, что с термометром в руках можно произвести
бесчисленные опыты. Но в этом приборе нуждаются не одни физики:
применение его не ограничивается лабораториями — мы обычно узнаем
по термометру, какова температура воздуха...
До сих пор [т.-е. до 1730 г.] термометры почти совсем не употреб-
лялись для определения наибольшего холода или жара в различных
климатах — вопросов большой пользы и интереса. А между тем таким
образом легко узнать, сколько градусов тепла или холода может выдер-
жать человек. Столь же важно было бы знать, в каких температурах
нуждаются для произрастания те растения и деревья, которые могли бы
у нас акклиматизироваться.
Реомюр.
1730.
.О5 устройстве термометров • ,
П.
Самый удобный способ для нанесения градусов на термометре есть,
по моему мнению, тот, при котором отмечаются две точки, а именно:
одна, при которой вода кипит. другая, при которой начинает замер-
зать. По этим точкам и следует отмечать градусы.
Что касается точки замерзания, то Реомюр находил ее даже в теп-
лую погоду при помощи искусственно вызванного холода [охлаждающей
смеси]. Другие брали теплую воду и зимой выставляли ее на холод,
оставляя в ней термометр до тех пор, пока она не начинала замерзать
и покрываться с поверхности ледяною коркою. Этот способ может счи-
таться, при осторожном пользовании, удовлетворительным. Но я убе-
дился, что всего удобнее пользоваться тающим снегом и вставлять в
него термометр, по крайней мере, на полчаса; ибо неоспоримо, что вода
и.меет одну и ту же степень холода, начинает ли она замерзать или на-
чинает лед таять.
Свои опыты я производил в течение двух лет во все зимние месяцы
при всякой погоде, при переменах барометрического давления и всегда
находил одну и ту же точку таяния льда на термометре. И я не только
поступал так, как Ньютон, вставлявший термометр в тающий снег
брал во время сильного мороза холодный снег, приносил его в свою
комнату и оставлял на огне до тех пор, пока он не начинал таять. Я