— 55 —

не вымати, прйтчн.—А брёвна бы, и дрож и дбски,

и драници и усћки и урупки дощаные и бревенные, и вся-

kie, устроити въ сторой, гдгв пригоже, а не на дорой; а

бревна и доски и драницы на подъкладкахъ: а толко подъ

товб лутче: чтобы въ не навьяло и не за-

мокло. Дрова, толко сухи, ино топитца хоршо; и служкгђ

приступитца, и вять и донесть, ино хорошо и не угрязнено.

57. Въ поварныхъ и въ хд±бнахъ и въ д±до-

вьтъ ивбахъ усттити дфданое. А въ повареныхъ

махъ, и въ поварнгђхъ, и въ хлНйхъ—гуща, и дробина, и

отруби Bcakie, и кобустное коренье, и хрйпье, и листье све-

водное и р'Ьпное плюс,енье и бражная гуща, и вйннаа изъ

котловъ, и кисельные ожиины, и въ поварьй, отъ мяса и

отъ рйбы что очищаютъ, и кислыхъ штей, и

товб не мётбти: все то фти и въ ветчаные суды класти, ко-

торые ни въ повбрьй, ни на погреб не пригодятся; да СТА-

вити то въ опричьней хорбмингђ•. и Т'ђмъ страдные лошеди

кормити, или Ч'ћмъ подмбшиваючи: невМницы, иди овсйной

муки или сгЬно рЫное, или чево иного,

• — а иное коровамъ

давбти, и свиньямъ, и гусемъ, и уткамъ, и курамъ, собакамъ:

что какъ пригбже и мукою посыпать. И помывки судовые,

и горшбчные, и котбльные, и и пригарины,

все животйнгь копятъ: животина Амь сАта бываетъ. А и въ

дерёвнгв животин•Ь такой кормъ ссылаютљ же.

58. На погрб±хъ, и на деднимхъ, и въ жит-

ницахъ, и въ оушид±хъ, и въ амбар%хъ, въ во-

ношнахъ, часто государю смотрити. А на погре"хъ,

и на ледникћъ, и въ житницахъ, и въ сушилћъ, и въ клгВ-

Т'Ьхъ, и въ амбар±хъ, и въ конюшняхъ, по вся дни, вечерь,

въ кой любо день: персмотрити самому 1*осударю всякаго

питья и и всякаго обиходу, и всякаго запасу, и вся-

кой рухляди; и въ конюшй, и и въ поварн'Ь, и въ

чьемъ приказђ, или у ключника, или у повара, или у хлИ-

нива, или конюха, — всего пересмотрити самому, по тому

чину устроено, какъ въ сей памяти писано; и перепытати: