64
водству голодный 1891 годъ. Въ одной Самарской губ.
погибло отъ голода болгВе 800,000 головъ. Кь тому-же
крестьяне, не видя возможности прокормить до весны,
зареЬзали массу скота.
Но еще и до этого несчастнаго года было
постепенное числа рогатаго скота. Въ 1857
году насчитывали 37, 1 головъ на 100 жителей, въ 1870 г.—
только 31 гол., въ 1883 г.—зо,1 и наконецъ въ 1888 г.—
29,7 головъ. составляють и При-
губ. Въ области Войска Донскаго насчиты-
вають 108 головъ рогатаго скота на 100 жителей. Но за
то въ центральныхъ губ. Тульской, Орловской и Москов-
ской, пашутъ лошадьми, а не быками, насчиты-
ваютъ на 100 человеВкъ не болВе 111/2 или 142/6 головъ
рогатаго скота.
Если даже цевны хлма и заставять нашихъ
сельскихъ хозяевъ сократить площадь посввовъ, то и
тогда нельзя, по моему разсчитывать на ското-
водство, какъ на серьезное средство, могущее увели-
чить нашь вывозь, такъ какъ ры-
нокъ уже переполнень и южно-амери-
канскимъ мясомъ, доставляемымъ моремъ съ минималь-
ными тратами на перевозку.
Несмотря на то, что юго-западныя степи могуть
прокормить большое количество рогатаго скота, этотъ
скотъ, BcJI'BiWTBie грубаго и недостаточнаго корма въ те-
жестокой зимы, даетъ мясо нџзкаго качества а
кь тому же доставка по экел'Взнымъ дорогамъ сильно
увеличиваеть его стоимость. Прежде доставка, хотя и
медленная, была гораздо дешевле. Скоть гнали до мвста
и кормили его подножнымъ кормомъ по боль-
шой дорог%. Но этого рода транспорть быль запрещень
изъ чумы и другихъ зараз-
ныхъ бо.тВзней. Несмотря на сильное недовольство юж-
ныхъ скотопромышленниковъ, Правительство считаеть