ИЗЪ ОВЛАСТТ РИМСКОЙ ЕУХНИ.
Е.
801
Elicus—197 elixa. coctus in циа vel in iure. Нит. „quod
cinere ollae supposito coctum est“. Idem est 'elixatus'; Apic. III, 108
sfondilos elixos, III, 110 sf. elixatos.
ipiva mensura hic liquidi, sextarii dimi-
dium (cyathi Ш)—О,44 liter.
Eruca—196 (semen) suavis planta, диат graeci euzomon appella-
bant, ros. гулявникъ, горчичная капуста. Plin. 20, 125.
Esicialunv—197 (esiciate cod.) pullum—non vulg. pro nisiciatum”,
ut monet Sch. ad 384, 402, УIП (ubi codd. ±atum, exsicatum,
exicatum) а verbo sicme i. q. secare est „zsectumU, i. е. pectus, pulpa
pulli.
Ezbromabis—198. exbr6mare (Ррбук est lat. virus, viro-
8и8, immundus)—pro emundare et purgare (Salm. 255 in Sol.) molasto
odore liberare; hic est: facies ut umorom exspuant, Apic. УП, 266.
brevis с. cf. Apici: explicit liber р. Explicit Apici
alieus. explicitus est.
Ericcato—203 (pro cod. exugato) У. ad. XXVIII=exsiccato.
Exozome—et exodiomum wd. У. in notis ad XXIV.
Fastinaca—1964sciculus У. Citri.
Fenicu.lum—196. f.—i. scmen. Мра0роу укропъ (bot. anethum foe—
niQllum).
Folium—196,. 197. pro: folium nardi, apud Apic. SNmas.
753 bE поп recte: folium malabathrum. Cf. Apic. IX, 411: folium
et malabathrum addes et 1, 30: f., т.
Fusile—197. ablat., supple iure=iure profuso, opiparo.
О.
Garatas—198 (ofellas).
Garaton—198 (ofellas) cod.—graton 196. pro his сит
ratae cf. Apic. VI, 243, 893.
Garum—203—liquamen ех piscibus ('garon') paratum. Confectio
gari ех vetusto manuscripto codice (Bernhold 1), р. 185): Snme pisa
т) Свен Apici 1. МП. BenhoU, M.rcobraitae М. D. СС. LXXXVII.