ВГЪ ОВЛАТИ РИИОТИ кухни.

1uscellatus—197, 202 (porcellus)—cum iuscello paratus.

Iuscelium—200.

809

Ius—197 in perdices; 201 de suo sibi (Cf. Colum. 12, 42, 2 mala

in suo sibi iure decoquuntur) „sibi“ additur sermone rustico ad „suus“—

idem est ас •palinaritnn', in quo coquuntur, cf. Apic. 147 (sufundes) ius

de suo 8ibi, 171, 4, 5, 7; 182.—197 о. iure, 203 iure-

е.

Lasar—196, 203, 198; vivum 202. 196, 199, 202 (Apic.

VII, 258 laser cirenaicum vel particum) dicitur de plantae, quae

appellatur laserpitium vel silphium. Laseris депеш duo (Plin. 19, 43)

rhisias, succus radicis et caulias—caulis. Laser quas habeat

irnmensum referre Plin. 22, 106. Laser cyrenaicum sec. Della-Cella

est Ferula tingitana, sec. kurtsprengel—Thapsia gummifera,—parthicum

s. Persicum (Medicum) Ferula foetida. Salmas. р. 255 Ь. „Inter

Medic. et Cyren. laser ita distinguit ut dicat Cyren. odoris

se suavisimi et ei qui gustaverit, 08 пе quidem oleat nisi parvo tem-

роте... Medicum... acrioris ас viriosioris se fagrantiae, р. 256 а. „la-

saratum porcellum, 1. haedum quod de “re parthico vel М. capien-

dumk. lasera (plur.) Anth. Lat. Riese 890, 23. At denuo Hehn (О. Schra-

der—A. Engler)—kulturpf. и. Hausthiere 902 apellat “r—ferulB аш

foetida. рад. 191 „wahrscheinlich“.

Lasaratus—197, 202=lasare conditus. lasaratas (ofellas) 197, 198

pro graton et garaton cod. haedulas 197 pro naratuU

Lauri—baca 197. Tria допета apnd Catoncm: Cyprilb, Delphica, sil-

vatiea. Laurus nobilis L.

Imustae—202 et iueustae gallorum, locusta та-

rina, carabus. Plin. 9, 96 vivont ptrosis cancri mollibus (9, 158.

et squillae-wennt tergis, cancris, соп-

wctu secundum (Athen. III, 67).

Ligusticum—199, 196 (semen), 199, ligisticum 199, 202, 198; herba

(ter) (bis)

in montibus Liguriae nascens, Ligusticum Levisticum любисгокь,

дудчатая трава, зоря. Ligustici vicem praestat in condimentis атиит

(Plin. 20, 187). Sch. in Apicio fere semper: ligisticum. Sal:nas. р. 900 а.

praecipue semen fuit condimentarium; inter edulia caule et radice.

garum apud Apicium. 1. olei 201 (?) ч. ad ХИХ lemm.;

liquamen optimum (1. П, 39, VII) est garum е scombris тп-

fectum, congius cuius (З, 24 liter) М. sestertium erat. (всотЬт=мак-