47

венствующее м%сто. „Несмотря на значительное

хл“Вбныхъ цВнъ, культура хлВбныхъ злаковъ, какъ и

раньше, все же остается главнымъ русскаго

народа“. Это подтверждается вполнеВ, какъ

числомъ лицъ, занятыхъ этой отраслью производства,

такъ и количествомъ Продуктовъ, доставляемыхъ на

BHYTpeHHin и рынки, при чемъ въ

болТе всего производятся рожь, пшеница, ячмень и

овесъ. Городское составляетъ едва 120/0 всего

880/0 заняты

Чтобы дать о разм%рахъ производства хлыа,

достаточно сказать, что въ 1895 г. собрано было

693.492,598 гектолитровъ, изъ которыхъ большая часть

были: рожь, пшеница, овесъ и ячмень, и только 23 мил.

900 тыс. прочихъ хл%бовъ.

Bce71B;acTBie низкихъ цВнъ, стоимость хлыовъ всей

этой массы товаровъ не превысила 1 931/2

мил. руб. ТВмъ не менеЬе количество хлеВба было весьма

значительно и превышало на нгВсколько десятковъ мил-

сборъ хл%ба во и

(въ первыхъ двухъ 285 мил., а въ послЪдней 114 мил.)•

Но большая часть этихъ 6931/2 мил. гектолитровъ

потребляется внутри страны, такъ какъ изъ 130 мил. на-

многочисленный классъ питается почти

исключительно растительной пищею и, кромеВ того,

масса хлВба идетъ на Въ отъ

1885—94 г. ежегодный вывозь холма въ среднемъ не

превышаетъ 407.665,000 пуд. на сумму 320 мил. руб.,

что составляляетъ половину стоимости всего нашего вы-

воза (642 мил. руб.) за этотъ времени. Одинъ

этотъ фактъ показываеть, что отъ производства хлыа

зависитъ не только массы нашихъ по-

требителей, но и наша внЪшняя торговля. Поэтому прежде

всего необходимо познакомиться съ

представляютъ собою для нашего производства