101

Тавип вультурами могуть быть ворнешодные—вар-

тофељ, сахарная свевловица и вормовая, турнипсъ или поле-

ввя рђпа и ихъ въ сЫобороть намъ ва-

жется sine qua поп усп%ха нашего сељсваго хо-

зяйства; но это требуеть многихъ не-

вависимыхъ отъ самихъ землехђльцевъ, воторыя могутъ быть

разфшены тольво правительственными pacnopazeHiUH и

общей экономической политикой.

Главное корнеплодныхъ, вавъ изйстно, завлю-

чается въ томъ, что они, требуя тщательнаго ухода, полотья,

пропашки, разрыхляють грубыя пашни, расчищають сор-

ныя почвы и тавимъ образомъ подготовляють землю подъ

пос%вы; вром'ђ того, они дають въ натуральномъ

ооемъ видђ пшцу для людей, займъ въ

ные продувты наибольшаго n0Tpe6ueHiz: спирть, крахмаль,

сахаръ; навонецъ, самая важная ихъ полна та, что и по-

c.Ii выжми вина и сахара отъ нихъ остаются обиљные

запасы самыхъ питательныхъ веществъ: барда, мезга или

жомъ, р“ва и т. п.

Эти выгоды тавъ значительш, что можно полови-

тельно признать, что дру1Ая вультуры не могуть за-

Мнить ворнепдодныхъ въ земледЫи, и что безъ нихъ не-

мыслимо ник.авое правильное плодопеременное хозяйство.

Но и туть представляются ни карто-

фель, ни свекла не выдерживаютъ долгаго xpaHeHiz и даль-

ней перевозки; тавъ вавъ они поспгьвають и собираются

позже другихъ хл%бовъ, осенью, то доставва ихъ на даль-

Hie рынви затруднительна, а въ морозь невозможна; по-

этому дла этихъ вультуръ нужно, чтобы сбыть

ихъ быль обезпеченъ на мВстахъ. Хотя часть этихъ про-

дувтовъ, въ вартофеля, идеть на пищу людей,

но главная ихъ выгода овазываетс.а при выд'ЬМ изъ варто-