вая обязанности монастырскихъ крестьянъ, митрополитъ

пишетъ: «а гњшеходцамъ изъ сель кь празднику

242

рожь молоти и печи, солодъ молоть, пива варить»

Какъ плоды, такъ и вина, Pycckie добывали изъ Г ре—

какъ было при Олей, и хранили ихъ въ погребахъ.

цш,

Боголюбскаго зашли сначала въ погребъ и для хра—

брости выпили вина: «шедше въ медушю и пиша вино; со—

тона же веселяшеть въ медуши — и служа имъ невидимо...

и тако упившеся виномъ поидоша на Медь, пиво и

вино служили предметами торговли; это видно изъ того, что

еще вооружался противь корчемнаго

прикупа, а въ грамой Ростислава 1150 г. упоминается о

243

c601A корчмит

%Продажа напитковъ была свободная до

IoaHHa III, который присвоилъ ka3Hh исключительное пра—

во варить пиво и медь, употреблять XMhJ1b, какъ свиде

244

тельствуетъ Барбаро

При недостатА хАба, во время голода, наши предки

прибЖгали кь разнымъ и изъ нихъ приготовляли

ce6h пищу. Въ kieBh, Чернигой и, йроятно, въ другихъ

южно-русскихъ областяхъ была въ ходу лебеда съ давнихъ

поры на kieBb Святополка и разграб—

его, «гладь быль к1Апокъ и скудота во всей

русской земло; черноризецъ Печерскаго монастыря, Про—

хорь, родомъ изъ Смоленска, не вкушая овощей, «xJIh6a

ce6h лишивъ, сбираетъ убо лобеду и своима рукама сти—

рая, творяше, и самъ питашеся.... И сего ви—

дЫъ челойкъ сбирающа лобеду, начать и той сби—

рати лобеду, ее же ради и домашнихъ своихъ, да Амь

препитаются въ гладное время». Прохоръ лебедные xJIh6bI

«и всЊIЬ сладко являше—

раздавалъ многимъ неимущимъ,

245

Въ 1230 г. быль моръ въ

ся, яко съ медомъ суще»

Новгородф отъ голода таковъ, «яко простая чадь ph—

заху люди живыя и ядяху, а инш мьртвая мяса и труте

242 А. Эксп- 1, лг2 11. О упом. въ Пам. XII в. 55. въ Рус. Дост. 1, 63.

243

И п. 47. Доп. кь А. И. 1, -М2 4- Въ псковской Судной Грам. 1467 г. пос—

тановлено: «а княжимъ людемъ по дворамъ корчмы не держать, ни во Пско—

ни на пригороды ни въ ведро, ни въ корецъ, ни бочкою меду не прода—

вати».

244

Библ. иностр. пис. о Рос. , стр. 59.

245

Рум. муз. 305, л. 204

РКП.

Scan by Bewerr. 0CR - Портал “Археология России“ :: www.archeologia.ru

81