ара&кихъ войскъ въ битв% при А. Мюллеръ. Истф

Ислама т. стр. 262. О немъ же смотр. Hammers, „Constantinop„as•.

стр. 471.

13) Ходжа Сулейманъ быль однимъ изъ зам±стителей хај.

рета Ходжи Абдулъ-Халика, который въ свою очередь быль 4-ыиъ

Хальф'ой Ходжи-Юсуфа Хамаданскаго, Смот.---иы, стр. о.

и)

23) Ходжа Беха ед-динъ изв%стный святой, осве-

ватель ордена Накшбанда, родился въ Мухаррем'± 718 г. хит.

смот. стр. Умерь Бехаед-динъ въ 791 г. смотр.ш-И•в ae3i

—изд. Гаспринскаго, Бахчисарай 1900; въ Бухары“ Вам.

бери•о ХоджЬ Беха ед-дин% говорится, что— „троекратное путе.

на его гробниц%, удаленной отъ столицы (БУ.

хары) на четверть часа пути, стоить пилигримства кь далекой

Каа᱕, смот. стр. 235. Довольно подробное гробницы

Беха ед-дина находится у Л. Э. Костенко стр. 45—47. „Путеше-

CTBie въ Бухару“ С.-ПБ. 1871.

ЕСЕода Ahrar Wali geb. in Bogh;sfan bei 1'asehkent 806 де-

storben in КатанКа•ап, Де: Samarkand 895, 89 Jahre alt „Der [sla.

0riat М. НаНтанп. Ходжа Ахрар Вали быль изв%стеуь

также подъ другимъ именемъ: Ходжа Убайдуллахъ ибн Мах-

мудь ибн Шахабуддинъ. iBid. О немъ же смотр. „Легенду о Ху-

хь Ахрар-в• переводъ съ пр. П. Комарова и перев. В. Вяткина

Cauapif стр. О.

17) Это хобый сортъ лепешекъ. По нашимъ

въ ташкентскихъ хл%бопекарняхъ (мусульман.) болве всего вы-

рабатываются сорта а) „обинонъ',

в) „патыръа с) вширмоль' д) „гглыкъи.

Лепешки ,обинон“

отличаются отъ патыр'а только

вв%шнимъ видомъ. Первыя—толще и им±ютъ меньше нако•

ловъ ,чокыч'а• (машинка для ч•Ьмъ вторыя. по

своему внутреннему качеству, эти лепешки не различаются одн

%отъ другихъ. Т•Ьсто „обинон• и патыр•а• приготовляется изъ му-

ки, воды и соли; дрожжей сарты не знаюсь, но взам%нъ ихъ

употребляють такъ или ,хамир-моя•

т: е. закваску. Закваской служить кусокъ стараго т%ста; см%.

щавъ со св±жимъ, сообщають вкусъ,

почти неприм±тный. При этихъ лепешекъ на муку

въ батманъ (ташк. пуд.) кладутъ 8 м%ръ воды.

М•Ьуй служить большой глинянный кувшинъ емкостью ведра

полтора. Кувшинъ йосить Ha3BaHie якош-кулакъ“ (дву