— 42 —

или у корь молока, и сметаны, масла и сыровъ, и аицъ,

сами всегда 'Ьдятъ воложно: да и людей кормятъ, и мило-

стыню даютъ отъ праведныхъ трудбвъ и отъ благословеншъ

плодовъ; а излишнее упродадутъ: ино на иную потребу приго-

дитца блаттловленая денешка, и на милостыню Богу

А у молода челойка, или у вдовы, только зап{су такого Н'Ьть

чгћмъ животина кормить, что въ сеи глав± пйсано,—а коока

дбйная есть; или въ дербвни у молодА челойка не ОДНА есть,

ино кормить С'Ьна и зфти да мукою посжпати овсйною; или

иная какая мякйнка лучйтся; да кипяткбмъ облить, или еш-

чёмъ облить да передъ собою покормйть, да издоить; а самой

руки умыти чйсто, и платно ветчаное чйсто же на;фть; и водн

теплой принести; потирйльце на плечй принесть и вымя, и со-

скй вымыть у коры, и потиральцемъ чйстымъ вштерть, и въ

чйстомъ мгЬстгЬ издойть; и во всякомъ и на мякк'ћ

держать, и кормъ класть, какой лучился.. А лошадки и но-

былы по вся дни такимъ же кбрмомъ, въ изб'Ь

передъ соббю покормить: ино будетъ плодовйто и служйво; и

то имъ за овса Асто. А телйта и ягнйта молоды, и куры, и

гуси, и свйньи, и утки тако же передъ собою корми,—какой

кормъ, котброй животингь пригодитца.

43. А мужь припасеть въ годъ

запасу, и постного, и тому устрой. А толко у мужа

въ годъ все припасенб, и ржи, и пшеницы, и овса, и гречи,

и толокн{, и запасы, и ячмени, солоду, гороху, и ко-

ноплй,—и въ постъ Bcakie 'ђствы перейнйяся по вся дни д'-

лаютъ сами, жена съ слугами; и семьй с“та и прохладна, и

гбстя упбтчиваютъ безъ убытка; а который ±ствы будетъ по-

хочетъ пбстной, и то и д'.таетъ: масло конопляное и заспа,—

все дома, и мука и пирогй, и блины д'Ьлаеть,

и соцни, и трубицы, и каши и лапшй горбховые, и

цыженой горохъ, и зббонецъ и кундумцы, и вареной и соко-

вые 'Ьствы: пирогй съ блинцы и съ грибы, и съ ржжики и съ

груздями, и съ мАкомъ, и съ кашею, и съ руЬпою, и съ .ка-

пустою, и съ чимъ Богъ посл{лъ•, или офшки въ соку, и ко-