молодј и упродастъ на иную водогу. А какъ

насадить капусты и свёклы и — листье капустное

варить; и какъ учнетъ вйтися въ клубъ, и топко част5, —

ино, изржка, сгћкучй, варйти, а листья, обламываючи, живо-

тина кормить. А въ ту пору, и до осени, борщъ, р'Ьжучи, су-

шить: ино всегда пригодится, и въ годъ, и въ даль; и капу-

сту все .тћто варить, и свеклу; а въ Осень капусту солити,

а свеколный росблъ ставить, а огурцы солить же; а дВтомъ

прохлаж{етца! дыни, стручье, морковь, огурца и всякой

овощъ; а Богъ послалъ поболше чего пригодилц

— ино и

упродастъ. А садъ разводити про себя: ино прививка, отъ

древа до древа, по три сажени и болши,—ино яблони ростутъ

велйки, обильно и всйкимъ овощемъ не пом'ћшаетъ wcTeo;

а какъ будетъ густо, отъ вжья, по не ростетъ

ништб; ино борщу_ всегдй плодъ. А падушокъ

йблочныхъ, и што поспгђло: огурцы и дыни, и всякой овощь—

въ пору бы обирати: што пр себя смстъ; или ш%мбсть; или

въ годъ что поставить; или что осолить: или въ кваск ста-

вить яблока и гр$ши; или въ и ягодный и вйшневый

морсъ. А въ дешевую пору и грибы сушить, и грузди и ры-

жики солить, и всякой овощь въ годъ ставити иди чево упу-

дати: то бы все было убережено. А ймена бы у себй

водить ино велйка прибыль—въ торгу товб не купишь; а будетъ

слишкомъ, и ты и продашь.

46. Навь чедов±ву запасное питье держать про

Ма и про гость и ЕВЕЪ устроити то при дюдехъ.

А коли одинакой человФ,къ, а не богатой и запасистой, дер-

жить про гость пивцб въ на Марй сва-

ривъ ячной, и подсытивъ. А обычное пивцб есть же, а медку

разсытитъ кь празнику: и вдаль поблюдеть, въ деду зайчено,

медокъ и Мартовское пивцб. Аще коли празникъ, или име-

нины, или свадба, ихи родипы, или крестины, или по ми-

телехъ ПАМЯТЬ, иди дучйтся гость изъ-не-весть любо прЊж-

жей, любо званой или избранной челойкъ, или игумень

честной,—и, одново часу, изъ одной бочки въ пять оловени-