стоящее изъ ямурки и тирсы, растущихъ преимуществеппо на степяхъ, пе

тронутыхъ плугомъ; за шшъ слт;дуетъ ствпо пырейпое—ямурка, самое пита-

тельное и вкуспое для скота расте1йе, такъ что промышлепики, откармли-

скоть на убой, Обыкновенно 0Ц'Вииваштъ С'Впо по количеству заклю-

чающейся въ пемъ ямурки.

на зиму составляетъ одипъ изъ важн'Вйшихъ предме-

товъ донскаго хозяйства. По обширности скотоводства и по недостатку

собственно рабочихъ рукъ, хозяева косятъ сЈпо, подобпо уборкт;

хлиа, людьми, ПРИХОДЯЩИМИ изъ СОСЈДНИХЪ губерйй. Суточная плата ко-

сарю простирается отъ 50 к. до 1 руб. 50 коп. сер. въ сутки; цгВны на

работниковъ возрастаютъ пропор1јопально урожаю. Эти непой;рно

цћны не позволяютъ хозяевамъ, не паличпаго капитала, запа-

стись въ достаточномъ количествФ, сћномъ. Нельзя не замТлнть, что за по-

crBWIie годы не только пМщики, но и простые казаки стали 60JI'Le забо-

титься о зимнихъ запасахъ и придерживать часть депегъ па КОСОВИЦУ.

Большая часть хозяевъ, при кормовыхъ запасовъ, сообра-

лается съ продолжительностью зимы. Въ ст,верныхъ округахъ запасы кор-

мовъ Олаются обыкновеппо для четырехъ-мђсячпаго IIl)0EI0B0JIbcTBifI скота;

въ южныхъ же оконечностяхъ крал, часто, пе болВе какъ на одшљ м'всяцъ.

Но такъ какъ зима не соображается съ хозяйственными разсчетами и въ

иные годы бываетъ продолжительпгђе, Ч'Вмъ предполагалось, то въ такихъ

случаяхъ не запасливые хозяева терпятъ убытки. При продолжи-

тельной зи,М'В сћно очень дорожаетъ; пужио либо покупать его по высокой

Ц'Внћ, либо лишаться скота. У инаго хозяина педостаетъ корма пе болгве

вакъ на дув недгВли, п въ эти двћ неолп опь лишается значитель•пой части

скота. Но самыл ужаспыя незапасливости являтотся въ cyxie

годы, когда трава въ степяхъ не родится, а въ запасахъ слишкомъ

мало и скоть и капиталы гибнуть въ ОГРОМ1ЫХЪ количествахъ.

Незапасливый хозяинъ долженъ пачинать кормить скоть покупнымъ кор-

момъ: часто съ половины зимы, а иногда даже ран1;е, платить за нормъ

дорого, даетъ его скоту въ недостаточполъ количествгВ•, но зима продолжает-

ся, цћны на кормъ растутъ быстро п достигаютъ чрезвычайпыхъ размвровъ;

хозяинъ кр%пится, платить за кормъ Iroc.TBJ!HifI деньги, а скоть все-таки

гибпетъ отъ и болгВзпей, зародившихся въ сл•вдствје педоста-

точнаго корма въ долгаго времени. Кь сальпљ бђдственнымъ

относятся 1848 и 1863 годы, когда отъ педостатка кормовъ наиболь-

шая часть хозяевъ лишалась и скота, и капиталовъ, а иные даже вошли въ

долги. Съ должно замкить, что на Дону, какъ и везд'ђ, не-

запасливыхъ хозяевъ гораздо бошве, нежели благоразумныхъ. По этому должпо

согласиться, что подобныя 6ывшимъ въ 1848 и 1863 годахъ