74
этихъ корытцевъ они и 'Ьдятъ. Сами пЛдятъ, а
остатки даютъ собакамъ, которые 'Ьдятъ изъ того
же корытца, причемъ вылизываютъ его до чиста,
такъ что и мыть не надо посуды; что конечно
представляетъ своего рода удобство, но мало по-
нятное европейскимъ хозяйкамъ. На томъ же чу-
вал±, Остяки кипятятъ чай и варятъ бурдюк:ъ.
Для бурдюка, въ кипятокъ кладутъ:
муку, мясо, жиръ. Тутъ-же пекутъ лепешки изъ
ржаной муки, втыкая ихъ на палочкахъ въ землю
у самаго огня. КромсЬ того, конечно, Фдятъ мясо
и рыбу въ сыромъ видев.
Остяки живутъ очень грязно: въ постоян-
ная вонь рыбнымъ жиромъ, дымомъ и еще чгћмъ-
то кислымъ. Грязь повсюду. Неприглядную кар-
тину представляетъ юрта, когда вы въ нее вой-
дете: по нарамъ сидятъ и лежать kakie-T0 гряз-
ныя, всклоченныя фигуры, прикрытыя прокопчен-
ными, запачканными и ободранными шкурами. По
полу съ собаками ползаютъ ребятип1ки,
часто совершенно голыя.
Женщины, всегда заняты какимъ нибудь дек-
ломъ: или шьют], что нибудь оленьими жилами
или возятся съ или стряпаютъ, или пле-
тутъ цыновки (тагары). ЈГЬтомъ, Остяки выглядятъ
лучше: шалаши, чумы и юртишки, раз-
сыпанныя среди кустовъ и зелени но берегу мно-
говодной, широкой Оби, нашесты для вяленья
рыбы, просушиваемыя стЬти, лодочки, ко-
стеръ на берегу: наконецъ сами Остяки, всклочен.
ные или-же съ длинными коса.ми (мущины и жен-
*) В“сто нитокъ употребляются для шитья инородческой одежды,
сухожилья со спины оленя. Сухожилье расщепляется на
жилки, которыя потонь скручиваются. Эти жилы чрезвычайно прочны
и дешевы, отчето ихъ употребляютъ ири шитыћ м1;ховыхъ вещей,
не только инородцы, но и pycckie.