ГЛАВА

ПРОБУЖДЕНИЕ СЕМЕНИ

Что такое семя? Для знакомства с основными типами возь-

мем семена конских бобов, фасојш, гороха и т. п., семена

клещевины и зерновки маиса (кукурузы).

К о н с к и е б о б ы. Рассмотрим семена в сухом и размо-

ченнсм виде. Отметим форму и внешний вид (цвет поверхности,

пятна и т. п.) семени. Широкая черная

полоска (рубчик) на краю семени (рис. 1)

соответствует месту прикрепления его к

стенке плода.

Удалим семенную кожуру, отметим ее

толщину, плотность и т. д.; везде ли ко-

жура одинаково плотно прилегает к заро-

дышу? Под кожурой семени лежат две

р

утолщенные половинки — семядоли (рис. Рис. 1. семя конских

2, с), соединенные с корешком— коротким бобов; р — рубчик.

палочковидным образованием; на одном

конце его находится группа очень мелких листочков, так

с

с

Рис. 2. Раскрытое

семя конских бобов

с двумя семядоля-

ми (с), корешком (к)

и почечной (п).

тонки и нежны

называемая почечка (п); ее легко мою-:о

рассмотреть с помощью ручной лупы или

даже простым глазом; из нее разовьются

листья. Семядоли вместе с корешком и по-

чечкой составляют з а р о ды ш растения.

Итак, семя конских бобов состоит из заро-

дыша и снабжено покровом — семенной ко-

журой.

К леще вина 1 Семя формой и цве-

том несколько напоминает жука. Рубчик

прикрыт губчатым выростом (сагипси{а, рис.

З, на). Кожура неплотно прилегает к со-

держимому, и строение ее совершенно иное,

чем у конских бобов. Семядоли (рис. 4)

на вид, с выпуклыми жилками; корешок

Селена не съедобны; из них добывают рициновс» (касторовое) масло.

9