налито немного формалина; покроем ведро, чтобы задержать
пары формалина, и оставим стоять пять-шесть часов.
Контрольные семена (также подвергнутые действию форма-
лина) должны быть посажены во влажную землю или опилки.
Опыт продлится, быть может, два-три месяца. Определив
процентное содержание влаги в начале и в конце опыта, узнаем
количество влаги, поглощенное семенами, а таюке минимальное
ее количество, необходимое для прорастания.
.n•nn.
Рис. 28. поддерживания постян-
ного уровня воды в пространстве с насы-
щенной влагой атмосферой.
Способность притя-
гивать воду из влажной
атмосферы имеет боль-
шое значение на прак-
тике: семена, сохраняе-
мые в сыром месте, могут
начать прорастать или
загниют.
Особый интерес в
смысле поглощения воды
представляют ослизняю-
щиеся покровы семян
айвы, редьки,
льна,
тыквы и др. Они спо-
собны поглотить боль-
шое количество воды
даже после кратковре-
менного дождя и удер-
живают эту воду после
высыхания окружающей
земли. Так же функцио-
нируют и губчатые по-
кровы многих семян,
например грецкого ореха и миндаля (семена последнего по-
ступают в продажу по большей части без губчатого по-
крова), настурции и др. У грецкого ореха (рис. 25), как мы
уже видели, имеетёя особый центральный всасывающий орган,
проводящий воду непосредственно к зародышу, к поверх
ности которого он и прилегает при помощи тонких пластинок.
У Луговых и некоторых хлебных злаков (овса, ячменя) семена
бывают окружены высохшими частями цветка (пленами), кото-
рые в значительной степени способствуют поглощению и удержи-
ванию влаги; ту же роль выполняет мякоть ягод и других соч-
ных плодов. Наконец, аналогичное значение имеет у клещевины
(рис. З) широкий губчатый вырост на одном конце семени (caruncu-
28