журе. Взвесим лодочки перед началом опыта и затем, путем ряда
взвешиваний, будем следить за количеством поглощенной воды.
Отметим, размягчается ли содерж;имое семени и делается ли оно
влажным.
Сахар, помещенный в лодочки из семенной конкуры, оказы-
вается способным притягивать воду сквозь семенную кожуру;
посмотрим, не станет ли сахар, растворенный в воде, на которую
мы пускаем плавать наши лодочки, вызывать обратное притяже-
ние и препятствовать привлечению воды 1 содержимым лодочки.
Для решения этого вопроса приготовим несколько лодочек
(из кожуры с однородных семян), наполним их сахаром и по-
местим одну часть на чистуо воду, другую — на водный раствор
сахара, сконцентрированный до густоты сиропа.
Кроме сахара, еще многие другие вещества энергично притя-
гивают воду; зародыш содержит некоторые такие вещества (соли,
крахмал, сахара, белки и т. п.), и надо допустить, что благодаря
им семя способно поглощать воду. Мы убедились теперь в том,
что сахар, находящийся в лодочках, поглощает сироп медлен-
нее, чем воду. Можно ли сказать то же относительно семян?
Отвесим три порции одинаковых семян и поместим одну из них
в воду, другую в сахарный сироп и третью в насыщенный раствор
поваренной соли. Приблизительно через сутки вынем семена,
обсушим их с поверхности и взвесим. Попробуем, нельзя ли
взять раствор настолько крепкий, чтобы совершенно приостано-
вить поглощение воды семенем. После опыта вымоем семена
в воде и посадим их во влажные опилки, чтобы убедиться, не
оказалось ли воздействие сахара или соли вредным для всхожести .
Возможно ли прорастание семян в .морской воде? Если ее
нет под рукой, можно приготовить искусственный 31/2-процент-
ный раствор морской соли, продаваемой в аптеках и аптекарских
магазинах, или обыкновенной поваренной соли (31/2 г соли на
100 смз воды). Семена могут быть помещены в прибор, изображен-
ный на рис. 26, только проволочную сетку в нем надо заменить
ватой, смоченной морской водой. Могут ли прорастать в морской
воде семена растений, заселяющих морские берега? Если есть
под рукой соответственный посевной материал, попробуем решить
этот интересный вопрос. А как обстоит дело с солончаковыми
почвами? Попробуем проращивать на них семена обычных
сельскохозяйственных растений.
В только что описанных опытах мы натолкнулись на тот
«Притягивание» и ли «привлечение» сахаром воды следует пони•
мать в буква льном смысле .
21