Заменяя фенолфталеин другой искусственной органиче-

ской краской — метил-оранжем, дающим желтую окраску

в щелочах и красную в кислотах, можно в нашем опыте налить

из бутылки с водою в один стакан белого вина, в другой —

красного, а в третий — чистой воды.

Но и в этом случае пить налитые «вина» нельзя!

ПРЕВРАЩЕНИЕ ВОДЫ В ЧЕРНИЛА И ОБРАТНО

Передо мною две бутылки — одна с водою, другая — пу-

стая, и четыре стакана. Лью в них воду из бутылки, и вы

видите, что в четных по порядку стаканах она превращается

в чернила, а в нечетных остается сама собою.

Отлейте немного полученных чернил в пузырек и при случае

удостоверьтесь, что ими отлично можно писать.

Беру пустую бутылку и сливаю в нее содержимое из всех

стаканов. Встряхиваю бутылку, взбалтываю жидкость. Как

видите, бутылка полна чистой воды. Чернил как не бывало !

Чтобы показать вам этот фокус, я предварительно в воде

первой бутылки растворил с пол-ложки таннина. Таннин —

это сложное дубильное вещество, заключающееся в так назы-

ваемых чернильных орешках, наростах на листьях дуба,

происходящих от повреждения их особыми насекомыми (оре-

хотворками). В состав его входит органическая Дигалловая

кислота. В четные стаканы я тоже заранее прилил по нескольку

капель крепкого раствора хлорного железа. С этим соедине-

нием, как и с другими солями железа, таннин дает железо.

В бутылку, казавшуюся вам пустою, было мною налито

на дно немного крепкого раствора щавелевой кислоты (ядо-

вита

Совершенно таким же образом можно показать превраще-

ние воды в красные чернила и, наоборот, красных чернил

в воду, заменив раствор таннина раствором салицилового

натрия (лекарство против лихорадки). С ним, как видите,

могут иметь дело не только больные, но и здоровые.

Первые применяют его для лечения, вторые — для развле-

чения и поучения.

МНИМАЯ ОШИБКА ФИЗИКОВ

(Обесцвечивание хлором)

Физика учит, что при смешении синего и желтого цветов

получается составной зеленый цвет. В том же убеждены все

22