судахъ общимъ числомъ, а не считая по родамъ рыбъ,
для Того, что ежели живую рыбу покупать на счетъ—
она перемнется и оттого станетъ скоро снуть; изъ чего
имъ будетъ убытокъ. И затЊмъ сколько числомъ
какихъ рыбь купятъ, подлинно знать не могутъ. А
садковъ ту живую рыбу продаютъ разными цЊнами;
весны, когда больше привозу, продаютъ дешевле, а
Петрова дня, въ август± и сентябр% м±сяцЊ
та
живая рыба снетъ скоро и для того, чтобы имъ возвра-
тить свои истинныя деньги, оставшую зат%мъ живую
рыбу прдаютъ уже дороже. Кь тому же-де ту живую
рыбу одного и одной м%ры и въ одно время по-
купаютъ сами и продаютъ не равными ц%нами, птЧ
что ранняго лова, которая изсид±лась, и коя утомилась,
продаютъ дешевле, а посл±дняго лова дорже; и зат%мъ
ум%ренной цвны той живой рыб± установить невоз-
можно“.
Въ виду такого рыбныхъ торговцевъ, по-
ртшила объявить имъ, чтобы до таксы
на рыбные продукты прдавали по ум%реннымъ ц±намъ
рыбу живую и соленую. Но съ Т“Ьмъ заявлено
кь непрем±нно.му чтобы засид%вшуюся рыбу,
если она „черезъ сутки не продастся“, не державъ на
садкахъ, „употребляли бы въ соль“ или, за негодностью,
бросали бы въ воду. „ для въ пищу ле-
жалую рыбу отнюдь не продавать, въ томъ торг-Ь вя-
зокъ не вязать и излишнихъ кт, щЬнъ не
полагать, подъ жестокимъ Haka3aHieMb.
Въ 1741 году появляется первая такса на рыбные то-
вары, распубликованная въ этомъ году при „С.-Петер
бургскихъ Ц±ны по таксЬ распрехьля-
лись «Св±жепросольная осетрина и Злу
зд%шняго по 4 и по З к. фунтъ; головизны и
хвосты по и 1 коп., а „теши зд%шняго соленья и пр -
158