Mytn-IdI'0 переулка, между Садовою и ЕкатерикинекИмъ
какаломъ. Тогда же между каналомъ, йбчти
на половин± отъ негО, здЊсь оканчивался
рукавъ Глухаго про*ока, Bcrh2CTBie чего мучной рядъ
прстирался всего на 35 сажень въ глубь кь каналу.
Ряды съ хлЊбными и мучными лабазами тянулись по
Садовой кь Чернышеву переулку, Лавки и лабазы этого
ряда сначаЛа были построены для снныхъ торговцевъ,
но затЊмъ отданы мучцикамъ и хл%бйикамъ съ т;ыъ,
чтббы они, въ СЕОЮ очередь, взам%нъ отдаваемагЬ имъ
ряда, обязались построить лавки на пустыр%, названномъ
по перевод% сюда свнныхъ торговцевъ—СЊною плб±цадью.
Въ это время цЊны на хл%бные продукты были сл%-
пудъ ржанбй муки стоилъ 26—27 к., пшенич-
коп., крупичатой—75—8о коп.; четверикъ
крупы ячной 27—35 к., к., гречневой—
34—40 к.; горо*ъ 40—55 к., а пшено—55—6о к. за Чет-
Йерикъ.
Петербургъ ПРОШЛДГО столЖя (во Жорой поЛоЁинЊ)
потреблялъ количества хлЊбныхъ продуктовъ,
выражаемыя въ привоз± ихъ Ёъ Стблицу. Ржи немоло-
той ежегодно отъ 100,000 до 500,000 четвертей. При-
возь ржаной муки различенъ: отъ Во,ооо до 600,00 ку-
лей. Все это привозилось преимущественно на бфКахъ,
изъ уКздовъ же доставка ххЬба была очень незначитель-
на. Кром•К ржи, притпзилось пшеницы до 50,000 четвер-
тей ежегодно, до 85 тысячь кулей пшенийной муки, и
крупичатой до 60,000 м±шковъ, каждый по пяти Пудовъ.
Изъ всего доставляемаго въ столшду хлЊбнаго товара
только десятая часть поступала на вывозь За-границу.
За 1780—1790 гг. вывозь ржи изъ
петербургскаго порта быль въ 1784 четверти,
а въ 1782 четв. Интересно сравйить
ц%ны, приводимыя въ одномъ изъ Петербурга
141