— 88 —

Последнее, действительно, и наблюдается: поверхностный слой жид-

кости является во многом отличным от других слоев ее, он как бы на-

тянут, всегда стремится сократиться до минимума.

Это приводит к образованию, так называемых, капель, т.-е. принятию

небольшими количествами жидкости округлой и даже шарообразной

формы. ПРСЛеДНЯЯ выступает особенно

резко тогда, когда уничтожается дей-

ствие на жидкость тяжести, как это

бывает, например, в каплях масла, плава-

ющих внутри смеси спирта с водою.

Образование капель можно также

наблюдать при стекании жидкостей с

заостренных палочек и при помещении

Почему поверхностный слой жидкости небольших количеств воды на жирную

стремится стянуться.

поверхность. В последнем случае капли

являются сплюснутыми под действием тяжести (см. рис.).

Если поместить на жирную поверхность сравнительно большое

количество воды, то она расположится в виде довольно толстой лепешки

с закругленными краями. Если теперь попытаться разрезать такую каплю

жирным ножом, или продавить ее в середине жирной палочкой, то легко

заметить, что поверхность жидкости на месте разреза или вдавливания

Сплюснутая капля

воды на жирной

поверхности (капля

сплющивается под

действием тяжести).

Образо-

вание ка-

пли при

стекании

с острой

палочки.

прогнется внутрь, соединится с нижней

поверхностью, и наша капля распадается

на две меньшие.

То же явление искривления внутрь

поверхности наблюдается и тогда, когда

в сравнительно большую массу воды

опускать жирную пластинку, например,

кусок парафина, также при погружении

в ртуть стеклянных и других предметов

(рис. на сл. стр.). При этом необходимо,

чрбы предметы не смачивались жидко-

стью, в которую погружаются, играли бы

роль только стороннего тела, разре-

зающего поверхность жидкости.

Обратное явление наблюдается, когда в жидкость погружаются тела,

смачиваемые ею.

Сложный сам по себе процесс смачивания, предетавляющий некото-

рый переход от физических сил к химическим, не играет в данном слу-

чае особой роли. Здесь важно лишь то, что жидкость может покрывать

смачиваемое тело довольно тонким слоем. Если на смачиваемую поверх-

ность поместить небольшое количество данной жидкости, то последняя

не образует капли с закругленными краями, а растекается тонким слоем.

Если в жидкость погрузить смачиваемую пластинку, то поверхность по-

следней покроется также тонкой пленкой данной жидкости. Благодаря