тельно съ сифогрантомъ. За другими столами сидятъ раз-
ше возрасты, перемјшавшись ташь, что старецъ сидитъ не-
премгћнно среди молодыхъ• людей; објдъ и ужинъ одушев-
лены нетольво но и веселымъ разговоромъ; и въ
этомъ старцы не стјсняютъ мододнхъ людей; напротивъ, они
даже возбуждашть въ сре$ ихъ разговоръ и сами разговари-
съ ними; но этотъ )азговоръ есть разговоръ Сократа
съ учениками, хотя онъ и сопровождается смЖомъ и шут-
нами. Молодые люди и дЈвицы, еще не въ брань,
не сидятъ за общимъ столомъ: они прислуживаютъ другимъ
во время обда; а М, которые еще моложе, которые еще
не имють силъ, чтобы прислуживать — эти просто стоять
передъ столами въ глубокомъ и получаютъ пищу
отъ Вхъ, которые сидятъ за столомъ. Кушанье приготов-
лается по очереди вслми женщинами но наи-
болтће тяжелыя грязня работы въ кухнгђ исполняются ра-
бани. Обдать никто не обязанъ въ общей столовой; напро-
тивъ, B08kiI можетъ приготовлять себ пищу дома;
ему для этого дадутъ; но это обыкновенно не $лается, по-
тому что общественныя кушанья приготовляются съ аль-
шимъ искусствомъ и бываютъ вкуснје, такъ кань на обще-
ственной кухнј, помђщающейся рядомъ со столовою, есть
удобства и средства приготовить отличный објдъ или ужинъ.
объ обј$ мало заботятся; вся вулинарная рос-
вошь проявляется за ужиномъ, который гораздо продолжи-
тельнтЬе, нежели објдъ *). Вд время ужина играетъ музыка,
сожигаютса и цотомъ подается роскошный десертъ;
короче, употребляются всъ средства, чтобы привести собе-
с±дниновъ въ веселое духа. Очень крјпкихъ
наиитковъ не употреблаютъ; они пьютъ только
вино изъ фруктовъ и изъ винограда, варятъ медь и т. п.
Общественна столовыя служатъ Мстоиъ гражданъ
и во всякое другое время дня, когда они свободны отъ за-
-ням. ЗдЈсь граждане предаются •разннмъ невиннымъ удо-
стр. 117 и 118.