— 53 —

связь женатаго челов%ка съ незамужней женщиной не

считалась

Ежедневный столь знатнаго боярина не отличался

изысканностью. Обыкновенно онъ начинался водкой; за-

т%мъ подавалась холодная вареная говядина, приправленная

сырымъ лукомъ и уксусомъ, потомъ сл%довало нвсколько

другихъ блюдъ мясныхъ или рыбныхъ, но всегда съ силь-

ной приправой лукомъ. Званые об%ды были изысканн%е и

на нихъ число блюдъ доходило до ста. Однако, мужское

общество, не смягченное присутств{емъ женщинъ, не от-

личалось и въ торжественныхъ случаяхъ большой изыскан-

ностью манеръ. За 0TcyTcTBieMb носовыхъ платковъ, наши

предки • не ствснялись сморкаться въ руку и отирать ее о

скатерть, и, по словомъ «во всеуслышанк и не

щадя ничьего пускать на волю то, • что природа

требуетъ испускать посл% пищи .верхомъ и низомъ». Такъ

какъ кушанья приправлялись лукомъ, то, по словамъ

того же автора, самое ихъ было невыносимо.

Поэтому, въ наказахъ того времени московскимъ посламъ

давались относительно того, какъ

они должны себя вести, если въ чужихъ краяхъ будутъ

приглашать ихъ на об%дъ. Практика показала необходимость

этого: въ какъ мы увидимъ ниже, одинъ москов-

посоль ухитрился допиться до смерти за королев-

скимъ столомъ, а король даль такой отзывъ о

русскихъ пос•лахъ: «Если опять придутъ ко москви-

тяне, то я устрою для нихъ хл%въ»...

Посл% обђда, который всегда быль въ полдень, наши

предки им%ли почивать и въ это время ни

одинъ бояриьъ не принялъ бы пришедшаго кь нему по

двламъ. Впрочемъ, это было не однихъ бояръ,

а вс%хъ такъ что въ полдень въ Москв% бывали

даже закрыты лавки.

Дома богатыхъ московскихъ вельможъ всегда изоби-

ловали вольнонаемной прислугой и холопами; число по-

сл%днихъ, благодаря постояннымъ войнамъ, увеличивалось