КУЛЬТОВОЕ ПЬЯНСТВО И ДРЕВНЂИИИЯ АЛКОГОЛЬНЫЯ НАПИ-

ТОНЬ ЧЕЛОВЬЧЕСТВА.

1.

рип—раненныхъ въ время икоголь-

ныхъ напитвовь можно ть ув%ренноою свиать, что сронитвльно

недавнш•о присхощенја, а между тЬмъ опьян•Ь1йя ИВЕЬГГНО

всћмъ некультурнымъ шеменамъ, и ио виакомсво съ алкоголемъ

Инюдь не посхЬ cT0ZBH0BBHia ихъ «ь европейцами, а вос-

ходить въ иону-то Жому ozegio первобытнаго чвлов%чштва.

Невольно возникштъ вопрь Обь ыигои, тыретичм:кт

иглядъ на нугорый еще быль предметомъ споровъ Либиха съ Пате-

рмъ. Въ чемъ хе cwroaxo это начио, тывячехЬтЈами

научную Hpio?

Сильно опьяняющ1е напитки, какь водка, коньякъ н пиры, должно

считать самыми новыми откры•йями, такъ какъ большой ирценть о-

дврхимшим адвотля достигшти только нутемъ подонки глюкозы,

при чеиъ сиирть отд•Ьлятва отъ флегмы. Но химичш4И иер-

гонки тать упггребитьс.я только со вронъ ихнмиковъ, а некуль-

турнымъ нардамъ онъ вот не быхь изв•Ьстенъ. Поэтому можно

виол“ со Шрцеромъ 3), относящимъ водки

кь ХУ стоот4ю.

Дрвн•Ье шљянающаго напитка вть винограднаго сов.

Лвтертурныа данныа укиывають на то, что виноградарство было ва-

нпно ио A8iH въ Евву. Этоть вопрось затртивается уже въ

ЕнвтЬ в «ь ед легий руки погонь повдн•ЬИшн еврИское

преданје говорио о Ноя на западъ, въ въ

Итатю. Вь связи съ этимъ еще въ XVI столеЬ'йи ставили еврейское

х) Ига.фг, Sprachvergleichung апа Urguchicbte, 8 мц., г., т. П, стр. 252.

нови ирь хуш (1“, » 2.