71
нужда въ деньгахъ, даваемыхъ на изйстныхъ усло-
правле1йемъ завода крестьнамъ впередъ, побуж-
даетъ ихъ нерТ,дко приб'Ьгать кь садовъ.
На расчищеппомъ изъ-подъ сада участкеЬ урожаи бура-
ковъ сначала бываютъ порядочны, но затђмъ стано-
вятся хуже и хуже, BcwIucTBie постояпнаго посгђва на
одпомъ и томъ же мйзстгь•, съ времени на та-
комь огородг1; пе родится даже кукуруза, и
нер'Ьдко прекрасный, садъ замеЬняется голымъ пу-
отыремъ.
Капустой, въ щЬляхъ торговыхъ, засаживаются
огороды преимущественно въ с. РукшингЬ. Тамь она
бываетъ двухъ сортовъ :
одесская и кишиневская или
болгарская. Огороды, предназначенные для капусты,
удобряются. Рынкомъ дла сбыта капусты
служить т. Хотинъ съ окрестными селами и даже до-
вольно удаленными мгВстечками—Новоселицой и Липка-
нами, а также прилегающая часть Подольской
Наконецъ, помимо перечисленннхъ огородныхъ ра-
CTeHifi, есть еще по отдгђльнымъ селамъ
культуры. Такъ напр, въ с. Каплевк'В. Данкоуцкой
волости, зайвается много картофелю, въ с. Пригород-
k'h, Рукшипской волости—краснаго перцу, въ с. Кор-
мани, Романкоуцкой волости—луку или „цыбули“ .
КромеЬ хлиопашества и огородничества, русины
занимаются еще въ значительной степени садоводствомб.
Русины любятъ вообще садъ, но
въ этомъ какъ и во многомъ другомъ, да-
леко уступаютъ буковипскимъ, у которыхъ садоводство
существуетъ, какъ довольно развитая отрасль промы-
шленности.
сады славятся на всю и тамъ
садоводство является однимъ изъ важнгђйшихъ двигате-
лей домашняго хозяйства. Сады въ БуковингЬ отлича-
ются своею величиною и хорошимъ качествомъ соби-
раемьтхъ фруктовъ. 11очти у каждаго хозяина тамъ
усадьба состоитъ изъ сада. Посйдјйй у иныхъ раз-