его азот в растворимую форму (подробнее об этом см.

главе lX).

Корни большинства лесных деревьев окутаны покровом

грибных нитей, которые поглощают гумусовые частицы, раз-

лагают их и передают корням деревьев в доступной для них

форме. Эти грибные нити образуют в почве густое сплетение

(мицелий), на котором развиваются плодовые тела этих грибов,

известные под названием подберезовиков, подосиновиков, белых

грибов и т. д. Подробнее о грибах еще будет речь в главе lX.

Как вносить в почву фосфор? Одним из источников фосфор-

ных удобрений являются кости. Если вымачивать кость в соля-

ной кислоте, она сохранит свою форму, но сделается гибкой,

подобно хрящу, потому что все минеральные вещества раство-

рятся; если, с другой стороны, мы попробуем ее сжечь, то она

попрежнему сохранит форму, но сделается хрупкой, потому

что все хрящевое вещество из нее выгорит, и останутся только

зольные вещества, состоящие из фосфорной кислоты и извести.

Если обожженную кость измельчить в порошок и удобрить ею

землю, то окажется, что угольная, гумусовые и другие кислоты

почвенной воды будут настолько медленно растворять ее, что

едва ли корни растений смогут использовать этот источник 4юс-

фора. Если же кости обработать серной кислотой, получаются

так называемые суперфосфаты, которые легко растворяются

в воде; в почве суперфосфаты превращаются снова в обыкновен-

ные «нерастворимые» фосфаты, но только частицы их очень

малы и распределены так, что корням легче добраться до них,

чем до крупных частиц на поверхности, как это бывает в случае

удобрения толченой или обо»окенной костью. Потому супер-

фосфаты и дают значительно лучшие результаты, чем обыкновен-

ная измельченная кость.

Костяная мука — это обыкновенная толченая кость, кото-

рую пропаривают, чтобы она стала более легко растворимой. Она

содержит в себе и минеральные соединения и хрящевое ве-

щество (содержащее азот), но благодаря присутствию жира

медленно разлагается и лишь слабо растворяется. Костяной

уголь — это обожженная кость; в нем уже нет азота. В качестве

удобрений, содержащих фосфорную кислоту, употребляют также

различного рода заводские шлаки (например, томасшлак) и

минералы (например, фосфорит).

Как вносить в почву известь? Наряду с костью источни-

ками извести являются: мергель, мрамор, раковины, гипс

рассказ про Веньямина Франклина, который удобрил гип-

сом клеверное поле, рассыпав удобрение в виде гигантской надписи : «З д е с ь

108