рубец; это объясняется образованием особого слоя рыхло распо-
ложенных «леток у самого основания черешка (эго хорошо видно
на срезе под микроскопом). Завертывая сложенные листья кон-
ского каштана, айланта, грецкого ореха или ясеня во влажную
ткань и помещая их в темноту, можно весьма быстро вызвать
образование этого слоя: листочки отпадают, оставляя чистый
рубец. Образуется ли рубец у большинства однодольных расте-
ний, например у кукурузы, злаков, лилии и др.?
Растения, пострадавшие от засухи, надо полить, перенести
в прохладное, влажное помещение и обрызгать водой. Если расте-
ние серьезно пострадало, полезно удалить часть
более старых листьев. Если нужно быстро ожи-
вить срезанные и начавшие подвядать цветы, их
нужно поставить в воду (причем полезно обно-
вить поверхность среза, укоротив стебли на 2—
З см) и покрыть мокрым полотенцем.
Листья обладают различными приспособлениями
для защиты от увядания, вызванного жарой и
сухостью. (Какие листья, будучи удалены с ра-
стения для декоративных целей, дольше всего
остаются свежими? Почему?) Некоторые из них
очень явственны, и мы можем ознакомиться с ними
посредством прибора, изображенного на рис. 116.
Свернем лисг в трубку или сложим его два-три
раза, наподобие веера, и закрепим резиновой
тесьмой. Как это отзовется на скорости испаре-
ния? Не встречаются ли и у растений подобные
приспособления? Многие злаки (например куку-
руза) в жаркое время дня сворачивают свои листья
или складывают поверхности, несущие устьица,
уменьшая этим испарение. Молодые листья гораздо
Рис. 120.
Видоизмене-
ние одной
части при-
бора, изо-
браженного
на рис. 119.
больше старых подвержены разрушительному действию сухости;
они почти всегда свернуты или сложены (так как вышли из
почки), так что испарение значительно ослаблено, а если одна
поверхность более открыта, чем другая, то защищенной является
та,которая несет устьица. Постараемся сделать некоторые наблю-
дения на эту тему: займемся в особенности плодовыми де-
ревьями, кленом, папоротниками, канной и др. Многие листья
постоянно бывают свернуты до известной степени (вереск, ба-
гульник и др.).
Покроем лист в нашем приборе ватой, прижмем ее плотно
к листу проволочной сеткой, которую закрепим деревянным
зажимом. Покроем в одном случае обе стороны листа, в другом—
! О В. Остергаут — 067
145