S 21. При всемъ почвы въ pai0H'b ути•
лизирована тољко небојљшая часть земли: съ ym.IeHieI'b
отъ Самары пахатной зеијш все уменьшается
въ Оамар. губ. пашни составляютъ до 700/0 всей земли,
въ Уфим.губ. распахана только 1/10 всей земли, а за
Ураломъ—около 1/100.
Въ Бехеб., Уфии., и Златоустов. Взддхъ взъ т. део. зеил
(не считан Пса) считается 2163 т. дес. или 460/0 удобной; подъ по-
ствами занато 525 т. дес. иди 91h0io.
На земхяхъ Сибирскаго Казачьаго войска изъ 5 мнд. дес. пос±-
вами занято 70 т. дес. 140/0.
Въ этомъ благоддтномъ краю масса щЬлинъ; за Че-
лябой такое земли, что пашетъ хочетъ;
аренда земель, и то за очень незначительную (отъ 20
к. до 1 р.) плату существуеть только около г. Троицка.
Вездтћ преобладаетъ экстенсивное хозяйство съ прими-
тивными способами обработки; изъ улучшенныхъ
только молотилки; въ noc.ItTie годы рас-
пространяются запашки, почву.
Въ pai0H'h родится пшеница отличнаго качества *);
за Челябой усп'ћшно разводится 6tJ10Typn; крой того
разводятся рожь, овесъ, полба, греча, ячмень; рожь и
пшеница въ Зауральскихъ степяхъ встр%чаются даже
въ дикомъ
На всемъ пространствђ избытки
хлма; остатокъ, за вычетомъ на сеЬмена и на
даже по уменьшеннымъ офф.
СВ'Ьд. около 20 пудовъ на душу въ годъ, а въ Челяб.
увзд± до 50 п. При такомъ разсчей издишекъ
доходить до 40 милл. п. По встЬмъ и теперь
изъ мгЬстностей между Уфой и Самарой вывозится до
10 м. п. хлиа.
По офф. свевд. во всей Уфпм. туб. за 1S2 г., когда урожай счи-
тиса неудовлетворительнымъ, 1184 т. дес. поства.
озии.
постано тыс. четв . .
572
собрано
1610
Остатовъ
1038
яров.
828
2891
2063
*) Пшеница эта, съ Самарскою, подучила высшую
выставВ.
итого.
10
4501
3101
награду на Филадель-