— 20 —

ЕфрогАя ($1); осМевохорошо ЕвреКи

июиутъ прян— взъ роевой цуки (декахъ), а также разиня

анопств.• Всте, ящъ иедоиъ; (Жъ-

иибира еъ ведать; —е

съ ищдадеиъ• и проч., варены ввъ развыхъ и w д.

Гивваа рашвца у »арие —ду ,буничниь и празд&1-

ныть столокй состоить въ тоиъ, что кь послыиему прибав-

нетра (22) вида$ обйа, а его зеле -де-

(П“. изъ огорошыхъ иодовъ, вкъ то: иоркови., пастернаку

и рррч. съ иедомъ .И иасоиъ, нивтеиое Н.иееб.

Въ праздникъ шатидесжтвииы готова“ молочный обЫъ, а

въ празднявъ Маквавеевъ (xuyza) певуть бдивы и ададьи -изъ

гречневой хуки.

Въ постные дни, коихъ не иного у Евреевъ: день отпу-

тржовъ до зцону (Левить, ХХЈЦ, 27), лень

разрушетя хриа й евр четыре . поста: Эс-

еировый предъ пуриъ, Гдадьевой досл новего года, 10 те-

веса (окодо декабря) И таиуза (окодо все _ тоже

иртоуичесје, Евреи нџчго ве •%дятъ и не пьють; одну только

ве$дю передъ печадьныиъ днеиъ pa3pYlueHiz храма 1ерусалии-

Евреи употребдяшть одну иблочн.ую дищу, а не-мясную.

ОБЫЧАИ И ОБРЯДЫ.

4. Офчи и- (Мряды, сободаемые Евреями при разныхъ

миМакмхъ одучаиъ частАю у нихъ съ

(21) Иные расказываюп, что встарину однажды запретили Евреямъ

готовить на субботу равныя кушаяи, а дозвоплн только Ьдивъ гор-

шок., тогда Евреи ухитрись пожтить въ одинъ горшв эти-

кушанья, что осталось и вынВ въ обычав.

(22) Надобно заи•Ьтить, что у Евреевъ рыба ве употребляется съ

мясомъ, а потом? она приготовляется съ молокоп, масломъ, иди сюб-

ственяымъ жиромъ, но не сь жиромъ мвсяымъ; %дятъ они рыбу всегда

вначалв (Ода, выполоскавъ ротъ и обиывъ даже руки прежде, чтит

приступятъ кь мясному блюду.