въ ипофы и бутылки, но при этомъ представлять ихъ
въ казенную палату для казенною- печатью..
Штофы и бутылки должны быть указной и одинаковой
ы.
Содержатели птребовъ за продажу вина и водокъ
сь вредною прим±сью предавались суду, а напитки
истреблялись.
Свид%тельства на право торговли стоили по 10 р.
на погребъ; ающзные-же патенты отъ 200 до 50 руб.,.
смотря по мвстности.
Что наши виноторговцы часто обращались въ своей
торговой практик± кь и винъ.
различными нервдко вредными для здорвья,.
но за ,то всегда составляющими торговый секретъ, из-
давна зам±чено было правительствомъ. У насъ первона—
чально запреицалось подд%лывать вина церковныя, но
уже въ наказ± таможеннымъ головамъ о сборЬ пошлинъ.
въ Архангельск± 1699 года, между прочимъ, постанов-
лено, чтобы за подцЊлку питей съ виновными посту-
пали по силк указа 1690 г., который повел%ваетъ бить
кнутомъ подд%льщиковъ. Уставами столичныхъ городовъ
С.-Петербурга и Москвы (1798—1799) положено им%ть.
въ столицахъ особыхъ вейнъ-киперовъ для
чтобы въ погребахъ не продавали порченныхъ винъ, а.
комитета министровъ 1825 г. на прсьбу
купца Кирикова о выхЬлки искусственнат.
шампанскаго опред%лено, чтобы поддЊлка подъ ино—
странныя вина и искусственныхъ нигхЬ въ
государств± не допускались. Погребная торговля въ на-
чад± настоящат была уже значительно рас-
пространена; такъ, въ Москв± до пожара 1812 года фряж-
скихъ погребовъ считалось того въ 1815 году—
и; въ С.-Петербург% было немного болЊе. Въ
Во8—18ц г. подвозъ иностранныхъ винь быль npiocTa-.
22