имЊлъ въ виду единственно oxpaHeHie народной нравст-
венности. По откуповъ питейные доходы
казны значительно уменьшились. Тогдашнее
государственныхъ дЊлъ необходимо требовало
казны деньгами. Поэтому, въ 1663 году, издань быль
указъ, въ которомъ объявлялось B03cTT-0BJIeHie откупа.
Въ 1677 году запрещено было держать кружечные дворы
на откуп% въ государевыхъ селахъ, имЬвшихъ болве
пятисотъ душъ, а въ 1681 году откупа были уничто-
жены повсем±стно, но кь началу ХУ Ш в±ка откупа
возникли съ новою силою (1705 г.) и съ тьхъ порь раз-
вивались съ немногими исключен1ями до акциз-
ной системы.
Въ откупное время откупщики, пользуясь своимъ
исключительнымъ самовластно возвышали
цЊны на вино, и самое вино портили до того, что по
недоброкачественности своей оно вцолн% соотв%тство-
вало тогдашняго кабака, сд%лавшагося при-
тономъ безчинства и разврата. Насколько, повидимому,
это сознавалось во всеЬ времена и вс%ми, можно судить
по тому, что слово „кабакъ” употреблялось въ разговор±
въ 300 л±тъ, но никто никогда не р±шался изо-
бразить ero буквами на
Въ 1651 году кабаки вел±но было называть кружеч-
ными дворами, и хотя народъ сократилъ это длинное
Ha3BaHie въ бол±е но кружало
по прежнему оставалось кабакомъ. Въ 1765 году еще
разъ увихЬли, что кабакъ не умерь на язык± нарда и
его переименовали въ „питейный домъ”, но кто не со-
знается, что кабакъ живь и до сихъ поръ.
Еще 50—60 л±тъ назадъ, маломальски зажи-
точный челов±къ и представить себ% не могъ, что такое
„очищенная", и находилъ возможность покупать выду-
манный откупщиками „Анникъ”; но когда въ исход±
44