50 годовъ вм±сто водки угощали какой-то мутной жи-

жей, получившей Ha3BaHie по цв%ту „сивухи“, и

для которй нардъ придумалъ массу характерныхъ на-

какъ-то: „сильвупле", „французская 14 класса“,

„ч%мъ тебя я огорчила“,

„пожиже воды",

горемычная” и т. п., то положительно

слезы“, „

отказались отъ хл%бнаго вина, т±мъ 60rhe, что ц%на

этой сивухи доходила до 8—ю руб. за ведро и народъ,

въ близости столицъ, сталь, вм%сто водки, упо-

треблять ромъ. На вопросъ предложенный откупщику:

„до какой ц±ны можетъ дойти водка“?

чаль: „да до ц%ны шампанскаго"...

Въ отчетахъ министерства внутреннихъ посто-

янно печатались подробныя на

откупищковъ. Отчетъ за Вбо г. свид%тельствовалъ, что

въ 1859 году откупщики отпускали въ питейныхъ до-

махъ вм%сто вина грязную, разведенную разными при-

м•Ьсями жидкость и продавали ее подъ именемъ „полу-

гара”, по цЊН'Ь отъ 12 до 20 р. за ведро! Въ 1861 году

вм%сто водки стали прдавать по дешевой I.vhwh мутную

воду и водку отпускали только тЊмъ, кто возьметъ за-

куски на коп±йки...

Акцизная система, введенная въ 1863 году, представ-

ляла всЊмъ желающимъ полную свободу торовли на-

питками. этого кабаки, уже безъ посторон-

няго получили преимущество передъ друђими

съ продажею кр±пкихъ напитковъ, такъ

какъ въ нихъ водка Т)одавалась значительно дешевле,

но преобладающее ихъ было скоро зам%чено и

въ году была учреждена для пересмотра

правиль о торговл± кр±пкими напитками съ ц%лью огра-

пьянства. Независимо отъ этого, въ 1864 году

послЊдовало патентнаго сбора. Питейныхъ

домовъ въ Вбб году въ одномъ ПетербургК было 1527,

45