тента; въ этомъ случа% прави;гельство выразило жела-
Hie предоставить народу возможность зам%нить kp%IIkie
епиртные напитки боњ слабымъ, здоровымъ и деше-
зымъ поомъ. Чтобы судить о русскаго пиво-.
достаточно указать на о петербургскихъ
.заводахъ за •1882 годъ. За этотъ годъ въ Петербург± су-
ществовало 9 пивоваренныхъ заводовъ, производяцхихъ
на продажу пиво, сбыть которыхъ выражается. сл%дую-
щими цифрами:
1.
2.
BaBapia
З.
CnBHHcEir
4.
Кадашниковскш .
5.
Дурдина
6.
В'Ьна .
7. Лазутина
Гамбринусъ .
8.
Ефимовича
9.
Всего
. 2.520,560 ведеръ.
970,560
521,305
488,382
466,994
450,962
192,930
117,440
61,000
5.790,073 ведра.
Добавимъ при этомъ, что Петербургъ потребляетъ
лишь одну четвертую часть того, уто потребляетъ Рос-
слЊдовательно, на всю приходится не 60-
лЊе З гектолитровъ выпиваемаго ежегодно
пива. Попробуемъ сравнить наше съ Герма-
гдЊ въ 188! году было выпито 21.316,ooo гектолит-
ровъ пива, и мы увидимъ, что мы далеко отстали отъ
нЊмцевъ въ этой области...
Однимъ изъ стар±йшихъ пивныхъ заводовъ въ Петер-
бургЬ считается основань онъ финлянд-
цемъ Авраамомъ Крономъ въ двадцатыхъ годахъ настоя-
щаго cTo„rrhTiL Пиво, подъ именемъ кроновскаго, поль-
35