нии, полученные из данного количества воды (в этом случае

допускается, что каждой колонии дала начало одна бактерия).

Хорошо воспользоваться этим опытом для сравнения питье-

вой воды, воды из стоячего пруда или лужи и из сточной

канавы. В последнем случае в желатине, вероятно, будут выде-

ляться пузырьки газа. Это указывает на присутствие кишеч-

ной палочки, характерной для животных экскрементов; нахож-

дение ее в воде указывает на загрязнение сточными водами, и

такую воду не следует пить в сыром виде; если мы обнаружим

кишечную палочку в питьевой воде, то пробу ее следует пред-

ставить для исследования санитарному врачу.

Факт, который домен поразить нас при исследовании на-

ших культур, — это быстрота, с какой развиваются бактерии.

Одна единственная бактерия производит в сорок восемь часов

колонию, содержащую много тысяч их. Наблюдая бактерий под

микроскопом в висячей капле (рис. 161), мы можем проследить

способ их размножения: он состоит в простом делении надвое

(рис. 203, в, е). Было сделано наблюдение, что такое разделение

может повторяться каждые полчаса; если бы такая быстрота

поддерживалась в течение двадцати четырех часов и за это время

не произошло бы отмирания ни одной бактерии, то к концу дан-

ного промежутка мы имели бы больше двухсот восьмидесяти

триллионов потомков одного зародыша. Легко понять, что даже

при значительно меньшей быстроте размножения несколько ти-

фозных зародышей могут в короткое время заразить целый водоем.

Бактериологический анализ воды заключается обыкновенно

в счете бактерий по только что описанному методу и в исследо-

вании на кишечную палочку и на патогенные бактерии, как,

например, тифозную, холерную и др.; их распознают по наруж-

ному виду культур и по микроскопическим признакам.

Одним из важных способов борьбы с заразными болезнями,

распространяющимися через воду, является ее фильтрация.

Хорошие фильтры нередко предупреждали развитие эпидемий

тифа и холеры. Так, например, по словам профессора К о х а,

во время гамбургской эпидемии 1892 г. «холера дошла до границы

пригорода Альтоны и там остановилась. По одной улице, кото-

рая на большом протяжении тянется по этой границе, на гамбург-

ской стороне была холера, тогда как на альтонской стороне ее

не было». Это оправдывалось и тогда, когда граница проходила

по диагонали через квартал. Объясняется это тем, что хотя оба

города получали воду из одной и той же реки (в которую спуска-

лись сточные воды нескольких городов), вода в Альтоне тщательно

фильтровалась, а в Гамбурге — нет.

268