и иныя подм±си въ хл±бы отнюдь не допускались». Съ

виновныхъ-же взыскивать заповЊдь . по полу-полтин% за

каждый разъ. Поздн±е, именно въ 1687 году, запов%дь

штрафная является уже въ такомъ вихЬ: за первый и

второй разъ полуполтина: а на по два рубля,

четыре алтына и ио полуторы деньги.

То-же Haka3aHie налагалось. и въ случа± обвЊса ла-

вочникомъ потребителя. указа о хл%бномъ

вызвано было тьмъ, что Mock0Bckie мелочники пекли

хл%бы «малы . не јротивъ ц±ны», отчего адному насе-

горда «чинились не малыя тягости и убытки».

Кь указу прилагалась роспись, сколько и какого Аса

должно было выпекать хлЊбовъ изъ четверти муки, а

также сдвланъ разсчетъ для цЊны печенато хлеЬба, со-

образно муки.

Мы видЊли отсюда, что мелочники, пе-

ченымъ. хјуЬбомъ въ Москв%, хотя И подвергались кон-

тролю и но далеко не въ такой строгой сте-

лени, чтобы заставить ихъ отказаться отъ выгодныхъ

для нихъ и вредныхъ для потребителей привычекъ. Не

такъ смот и на подобныя прод%лки въ Западной

Еврп±. Обманъ и недобросов%стное кь д%лу

вызывали здЊсь народныя часто

торговцевъ-пекарей. Въ XV

въ Нюренберг% за малов%сный хлЬбъ фали

уши пекарю, и еще въ ПРШЛОМЪ вы во многихъ го-

родахъ существовало Haka3aHie «Wippe» состо-

явшее изъ корзины, привязанной кь концу бревна. Въ

нее сажали пекаря, показывали толп%, а затЊмъ опускали

въ воду, пока тотъ не захлебывался, зат%мъ его выни-

мали изъ воды, приводили въ чувство и снова прод%лы-

вали пытку.

Другимъ Haka3aHieMb пекарей было . пр-

винившихся кь позорному столбу, окруженному глубо-

61