чиною того, что Александру Иванову удалось узнать

секретъ выборгскихъ кренделей, съ кото-

рымъ онъ, возвратясь въ Питеръ, началь печь крендели,

что называется, на славу. крендели принесли

автору и популярность, и барышъ. Черезъ него

секретъ выборгскихъ кренделей перещелъ

ко многимъ другимъ• булочникамъ.

Не менЊе популяренъ и друой булочникъ

тоже Ивановъ, на углу Садовой и Гороховой;

этотъ стяжалъ изв%стность въ булочную тор-

говлю такъ называемыхъ „розанчиков%”, составлявшихъ

по „сдоб±” долгое время его личный секретъ. Такимъ

образомъ и въ булочномъ Д'ЬлЊ, равно какъ и во всякомъ

другогь, всякое есть уже порядочный шагъ

какъ кь такъ и кь производства.

76